Tadinya, aku pikir, riwayat per-baking-an ku berakhir atau bakal terbengkalai sejak Ziyad homeschooling plus berbarengan dengan lahirnya Luma. Memasak pun lebih banyak beli lauknya setahun terakhir pas abang kuliah. Karena waktu makannya jadi diburu dan harus disesuaikan dengan waktu abang harus berangkat ke ma’had. Warung dekat rumah yang cuma beberapa langkah kaki jadi andalan.
Sampai akhirnya, pas bulan Mei kemarin, aku renung-renungin…kalo Thoriq itu emang suka banget masak. Seringkali dia minta masak kue. Kalo pas aku masak lauk pun dia akan semangat bantu. Walau sekedar nyemplungin bumbu yang udah di blender, walaupun cuma mencet blendernya dan sekarang meningkat pingin ikut motong-motong. Aku jadi ingat gimana dia pas udah umur berapa bulan suka aku kasih bawang putih yang udah aku kopek bagian bawahnya supaya dia punya kesibukan ngupas bawang sambil aku masak. Aku pikir waktu itu ya sekedar emang anak-anak yang dapat kesibukan. Tapi, yang paling suka dengan kegiatan itu (di usia yang sama),ya emang Thoriq. Ternyata mungkin ada kaitannya emang passionnya dia hari ini (atau kemudian hari insya Allah :D). Psst..ternyata alhamdulillah Luma juga suka juga kegiatan ngopek bawang.
Sayangnya, kemarin-kemarin, karena aku ngerasa udah super crowded dan dalam benakku, bikin kue bakal makan buanyaak waktu dan tenaga…seringkali aku tolak atau aku tunda. “Jangan hari ini ya, hari Sabtu atau Ahad.” “Bahannya belum ada Thoriq.” Ya karena jarang masak kue itu, jadinya emang stock pritilan untuk bikin kue jadi terbatas. Takut mubadzir kalo di beli.
Kalo lagi ke Progo atau ke bagian peralatan kue-kue di toko rumah tangga, dalam hati aku terbersit, “Ah entah kapan nyentuh ini lagi.” Akhirnya cuma melewati aja bagian loyang, cetakan atau entah pritilan lainnya.
Akhirnya aku putuskan, aku akan ngefollow up minat Thoriq ini. Ini mesti diperhitungkan sebagai bagian kegiatan yang mendukung life skill atau passion dia. Bukan sebagai sesuatu yang bikin waktu ummi tambah padat :D.
Masih Terbatas
Karena kesadaran ini munculnya pas masih akhir-akhir trimester 1, akhirnya aku beli bahan instan yang gak usah pake ribet nakar-nakar hehe. Misal, bolu, brownies, martabak, puding dll. Jadi tinggal tambah telor aja. Oya, tentu saja aku membicarakan hasil perenungan aku ini dengan abang. Makanya kita langsung gerak ke swalayan buat beli bahannya.
Thoriq tentu aja semangat banget. Dia seneng banget “Mo bikin kue”. Pas bangun tidur keesokan harinya, semangat banget dia. Gak minta nonton, gak minta main game. Aku pun merasa, ternyata emang benar dia passionnya di sini.
Tapi aku lupa. Dulu pernah beberapa kali nyoba beli yang model instant begini. Hasilnya: bentuknya gak sesuai yang difoto haha. Rasanya alhamdulillah tetap enak siih.
Akhirnya bikin martabak, begitu hasilnya. Bikin bolu..begini hasilnya. Bikin puding…lumayan lah…gak pake telor soalnya :D. Masih sisa brownis nih. Karena ketemu puasa, masak-masak kuenya stop dulu.
Masak Lauk
Alhamdulillah, kondisi aku udah fit bisa masak-masak. Paling sesekali kecapekan banget terus nangis hihihi. Tapi biasanya kecapekannya karena udah keforsir kegiatan yang lain (biasanya kalo pas ada acara keluar rumah). Nah…Thoriq pun beraksi. Berasa banget dia belajar banyak masalah dunia permasakan. Misalnya, pas goreng sesuatu. Aku ajarin dia supaya jangan takut kena minyak yang biasanya malah bikin dia ngelempar bahan yang masuk ke minyak. Hasilnya malah bakal nyiprat. Letakin bahannya jangan sampe nempel ke pinggir wajan, nanti jadi lengket. Dan dia sungguh-sungguh banget nerapin yang udah aku pesenin hihi.
Dia bakal senang banget kalo dibolehin motong-motong sesuatu atau ngiris. Dia juga yang seirng ikutan ngaduk-ngaduk tumisan atau bahan yang lagi dimasak.
Ssejak itu sampai sekarang, aku kaya jadi menemukan lagi semangat untuk masak dan nyoba-nyoba resep baru wkkwk. Dulu pas masih zaman Ziyad aja kan, wihh…sampe bikin bakwan malang pun dilakonin :D. Alhamdulillah reaksi suami dan anak-anak tambah bikin semangat. Kita jadi berasa banget bedanya masak sendiri sama beli lauk karena udah keseringan beli lauk setahunan terakhir, apalagi terutama tambah parah pas aku lagi TM 1 kmrn. Dengan masak sendiri, bisa jaga makanan, jenis olahan, dan variasi gizinya bisa lebih diatur. Abang juga ikutan semangat nganter aku ke swalayan buat beli stock bahan mentah. Biasanya kan semampunya aja sekapan kita bisa beli lauk di warung dekat rumah.
Alhamdulillah…
cizkah
24 Juni 2016/19 Ramadhan 1437