Sederhana saja. Niatnya mo dibikin pakai bumbu steak. Tapi ya jadinya steak-stekan. Gak mungkin kan pesan nanti pengen dapat daging kurban yang bagian sirloin :D. Plus ini campur daging sapi dan kambing. Alhamdulillah tahun ini kambingnya benar-benar gak ada bau kambing SAMA SEKALI! Masya Allah. Biasanya abang minta digoreng. Dengan bumbu standar pakai asam dan garam. Cumaa…kalau goreng dengan bumbu ini tuh biasanya sisa minyak jadi hitam. Karena kami juga gak suka santan-santanan dan gak pengen yang model tumis-tumis, aku cari resep steak.
Dan karena bahan bumbunya antara resep yang satu dengan yang lain gak ada yang lengkap. Ya udah ngarang. Bumbu kompilasi. Hasilnya abang berkali-kali ngomong, “ENAK”. Haha… Ni dia resepnya
Baca selengkapnya Sederhana Saja: Steak (Steakan) Daging Lada Hitam
